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6 Settembre – “Apericena in Vigna” presso Opera|02 (Levizzano di Modena)

24 Agosto 2023

Apericena in Vigna, il 6 Settembre, presso Opera|02

Continua l’esperienza culinaria nel suggestivo scenario della Tenuta dell’Azienda Agricola Opera|02! L’ultimo appuntamento di “Lambrusco & BBQ” sarà il 6 Settembre. Preparati ad ammirare le splendide colline di Levizzano Rangone nel suggestivo sole rosso del tramonto!
Il programma sarà il seguente: alle 19:30 avrai la possibilità di partecipare a una visita facoltativa alla cantina, per scoprire i segreti della produzione vinicola di Opera02. Alle 20:00 inizierà l’Apericena, con il ritiro dei cestini presso il food truck.

Il viaggio culinario inizierà con un gustoso antipasto, accompagnato da un calice di benvenuto di “Opera Rosa”, il raffinato Lambrusco Grasparossa Rosè Bio. Continuerà con una portata principale imperdibile, esaltata dall’accompagnamento di un calice di “Opera Brut”, il prestigioso Lambrusco Grasparossa Brut Bio. E per concludere questa esperienza ti aspetta una dolce sorpresa!
Le prenotazioni per l’evento si effettuano esclusivamente online, acquistando il cestino picnic nella sezione “Esperienze” del sito web. Un cestino corrisponde a un menu per una persona; le intolleranze alimentari sono da comunicare anticipatamente!

La splendida cornice della vigna sarà l’atmosfera perfetta per gustare le specialità di Ciccio’Smoke che, come Opera02, ha a cuore la cura della preparazione e la qualità degli ingredienti, oltre alla soddisfazione del cliente che da sempre contraddistingue l’attività!

Per maggiori informazioni sull’evento o per prenotare un cestino clicca qui.

Cosa mangerete durante le serate?

Durante la serata, il famoso furgone-ristorante americano vi delizierà con tutte le sue specialità caratteristiche dell’American Barbecue, in abbinamento ai rinomati vini della Tenuta. Tra queste, potrete gustare i Brisket, tagli di manzo selezionati e cotti per lungo tempo, insaporiti con una miscela di spezie unica nel suo genere. Non potrete resistere alle Pork Ribs, le costine di maiale tenere e succulente, arricchite con la salsa speciale del Ciccio’ Smoke. E che dire delle Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia? Un vero tripudio di sapori!
Non perdete l’occasione di assaporare queste prelibatezze che vi lasceranno a bocca aperta!

Dove trovarci?

Se volete mangiare nuovamente o provare in anteprima le leccornie che troverete presso Opera|02, vi aspettiamo presso la macelleria di Domenico Rizzardi in via Mazzola 21 a Pavullo (MO). Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com

Dove si svolgerà l'evento?