San Lòcca Day 2022 (BO)
Evento a San Luca – 2 Ottobre 2022.
Dopo due anni di attesa causa covid il 2 Ottobre torna il San Lòcca Day: musica, degustazioni e divertimento lungo la Via che dal Meloncello porta a San Luca.
Lungo tutto il percorso saranno posizionati circa 200 stand per rendere la camminata ancora più interessante.
Tra questi 200 stand, 40 riguarderanno il food, poteva mai mancare all’appello Ciccio’Smoke?
L’evento è rivolto a tutte le età, ed è ideato dall’Associazione “Succede solo a Bologna” con l’obiettivo di riscoprire il portico di San Luca.
Un altro aspetto importante di questo evento è la beneficenza: ogni anno si sceglie un tema di tutela del territorio a cui dedicare l’evento. Quest’anno l’evento sarà dedicato al Teatro Mazzacorati 1763.
L’evento si svolgerà il 2 ottobre 2022 dalle 09.00 alle 19.00, l’ingresso è gratuito.
Per ulteriori informazioni sull’evento clicca qui.
Il menù di Ciccio' Smoke al San Lòcca Day
Quali pietanze potrai assaggiare allo stand che troverai lungo il percorso?
Il Ciccio’ Smoke truck approderà a Villa Levi con tutti i suoi cavalli di battaglia della cucina americana. Il nostro furgone-ristorante offrirà la possibilità di assaggiare i Brisket, una specialità caratteristica dell’American Barbecue. Si tratta di tagli selezionati di manzo, cotti e affumicata per lungo tempo, tra le sedici e le tredici ore, a seconda del pezzo, e poi lasciata a riposo arricchita con il “rub”, la nostra miscela speciali di spezie. Altra specialità da non perdere sono Pork Ribs, le nostre famose costine di maiale rese ancora più interessanti dalla nostra speciale salsa Ciccio’ Smoke. Infine, impossibile non citare le Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia.
Dove trovarci?
Se volete provare in anteprima o mangiare nuovamente le nostre specialità, vi aspettiamo in Piazza Arturo Toscanini, 3/C – 41026 Pavullo nel Frignano (MO).
Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com.