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Dal 24 al 26 Ottobre – Bosco in Tavola, Piacenza Expo

ricette leggendarie su ruote

Bosco in Tavola - Piacenza Expo

Dal 6 all’8 marzo 2026, Piacenza Expo ospiterà Bosco in Tavola, una manifestazione dedicata al mondo del bosco che intreccia natura, cibo e cultura. Un’occasione unica per scoprire funghi, erbe spontanee, prodotti forestali, preparazioni gastronomiche e tradizioni legate al sottobosco.

Durante l’evento sarà possibile:

  • esplorare stand e botteghe con produttori locali e artigiani forestali;

  • partecipare a laboratori, showcooking e degustazioni guidate;

  • ascoltare conferenze di esperti su biodiversità, sostenibilità e selvicoltura;

  • acquistare specialità legate al bosco e alla terra, per portare a casa sapori autentici.

I biglietti sono già disponibili online tramite Vivaticket — acquistandoli in anticipo si evitano le code e si ottiene una tariffa scontata (€ 8).

Clicca qui per acquistare Buonvivere

Perché partecipare?
Bosco in Tavola non è solo una fiera gastronomica: è un ponte tra ambiente e gusto, un momento per valorizzare le eccellenze forestali del territorio e sensibilizzare sul rispetto del bosco come risorsa da preservare. È l’evento perfetto per chi ama la natura, la buona tavola e le tradizioni locali.

Cosa mangiare durante l'Evento?

Durante l’evento a Ozzano dell’Emilia, il famoso furgone-ristorante americano farà tappa in città con tutte le sue specialità caratteristiche dell’American Barbecue. Tra queste, potrete gustare i Brisket, tagli di manzo selezionati e cotti per lungo tempo, insaporiti con una miscela di spezie unica nel suo genere. Non potrete resistere alle Pork Ribs, le costine di maiale tenere e succulente, arricchite con la salsa speciale del Ciccio’s Smoke. E che dire delle Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia? Un vero tripudio di sapori!
Non perdete l’occasione di assaporare queste prelibatezze che vi lasceranno a bocca aperta!

Dove trovarci?

Se volete mangiare nuovamente o provare in anteprima le leccornie che troverete a Ozzano dell’Emilia, vi aspettiamo in Piazza Arturo Toscanini, 3/C – 41026 Pavullo nel Frignano (MO). Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com

Dove si svolgerà l'evento?