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street food Pacvullo 2022

street food Pacvullo 2022

28 Giugno 2022

Street Food & Craft Beer Festival Pavullo 2022

Street food Pacvullo 2022 Da venerdì 15 a domenica 17 luglio a Pavullo nel Frignano (Mo) in viale Braglia in zona Stadio avrà luogo la 5° edizione dello street food pavullese, caratterizzato da qualità elevata e grand possibilità di scelta, con oltre quaranta tipologie differenti di birra artigianale e tantissima musica. 

Il menù di Ciccio' Smoke allo street food Pacvullo 2022

Quali pietanze potrai assaggiare ad Albinea (Re) durante l’evento organizzato da Vino e Vinili? Il Ciccio’ Smoke truck approderà a Villa Levi con tutti i suoi cavalli di battaglia della cucina americana. Il nostro furgone-ristorante offrirà la possibilità di assaggiare i Brisket, una specialità caratteristica dell’American Barbecue. Si tratta di tagli selezionati di manzo, cotti e affumicata per lungo tempo, tra le sedici e le tredici ore, a seconda del pezzo, e poi lasciata a riposo arricchita con il “rub”, la nostra miscela speciali di spezie. Altra specialità da non perdere sono Pork Ribs, le nostre famose costine di maiale rese ancora più interessanti dalla nostra speciale salsa Ciccio’ Smoke. Come non citare poi le Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia.

Dove trovare il nostro street food truck all'evento street food Pacvullo 2022?

Troverete il nostro furgone in viale Braglia. Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com. Se volete provare in anteprima le specialità che poi assaggerete in fiera vi aspettiamo presso la macelleria di Domenico Rizzardi in via Mazzola 21 a Pavullo (MO).

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