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28 Maggio Cantine Aperte 2023 – Oinoe Vini

19 Maggio 2023

28 Maggio 2023: Cantine Aperte 2023

Cantine aperte: Oinoe Vini di Traversetolo

Ogni anno, Oinoe Vini apre le porte della sua cantina per un weekend di relax, buon vino e divertimento all’aria aperta.
Dalle 10:00 alle 22:15 i visitatori potranno degustare tutta la selezione di vini della cantina, servita al calice o alla bottiglia. Saranno presenti anche gli stand di street food, per pranzare o cenare prenotando un tavolo o una postazione picnic tra le vigne. A tal proposito non mancherà Ciccio’Smoke, con le sue gustose specialità culinarie americane.
La musica dal vivo renderà l’atmosfera ancora più coinvolgente e spensierata.

Scopri di più su questo evento visitando il sito: https://oinoevini.it/eventi/cantine-aperte-2023/

Il menù di Ciccio' Smoke presso Oinoe Vini

Cosa potrai assaggiare per questo evento presso la cantina Oinoe Vini?
Ciccio’Smoke proporrà i piatti più tipici della cucina a stelle e strisce, partendo dai Brisket, una specialità caratteristica dell’American Barbecue. Si tratta di tagli selezionati di manzo, cotti e affumicati per lungo tempo, tra le sedici e le tredici ore, a seconda del pezzo, e poi lasciati a riposo e arricchiti con il “rub”, una miscela speciali di spezie. Altra specialità da non perdere sono le Pork Ribs, costine di maiale rese ancora più interessanti dalla speciale salsa Ciccio’ Smoke. Infine, impossibile non citare le Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia.

Dove ritrovare le specialità assaggiate in cantina Oinoe Vini ?

Se volete mangiare nuovamente o provare in anteprima le leccornie che mangerete a Traversetolo, vi aspettiamo presso la macelleria di Domenico Rizzardi in via Mazzola 21 a Pavullo (MO). Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com

Dove si trova la cantina Oinoe Vini?

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