L'Agro Ai Giovani 7 - Cascina Marasco (CR)
L’Agro ai Giovani è un evento benefico organizzato dalla cooperativa sociale Agropolis ETS, che mira a raccogliere fondi per le attività sociali. L’evento, giunto alla settima edizione, si terrà nell’aia di Cascina Marasco (CR) e vedrà la partecipazione di musicisti e DJ sul palco durante le due serate. Inoltre, durante l’evento, sarà possibile gustare deliziosi piatti, grazie alla presenza di Ciccio’Smoke e alle sue prelibatezze culinarie di stampo americano.
Il menù di Ciccio' Smoke al L'Agro Ai Giovani 7
Quali pietanze potrete assaggiare alla Cascina Marasco durante l’evento?
Il Ciccio’ Smoke truck giungerà in provincia di Cremona con tutti i suoi cavalli di battaglia della cucina americana. Il furgone-ristorante offrirà la possibilità di assaggiare i Brisket, una specialità caratteristica dell’American Barbecue. Si tratta di tagli selezionati di manzo, cotti e affumicati per lungo tempo, tra le sedici e le tredici ore, a seconda del pezzo, e poi lasciati a riposo e arricchiti con il “rub”, una miscela speciali di spezie. Altra specialità da non perdere sono le Pork Ribs, costine di maiale rese ancora più interessanti dalla speciale salsa Ciccio’ Smoke. Infine, impossibile non citare le Chicken Wings, le alette di pollo affumicate e cotte alla griglia.
Dove trovarci?
Se volete provare in anteprima o mangiare nuovamente le nostre specialità, vi aspettiamo in Piazza Arturo Toscanini, 3/C – 41026 Pavullo nel Frignano (MO).
Per qualsiasi info potete contattarci al 3389162822.
Potete anche scriverci alla mail cicciossmoke@gmail.com.