Di che cosa si occupa il catering street food a Reggio Emilia
Sempre più diffuse presso un pubblico non soltanto di giovanissimi, ma anche di persone adulte, le feste a base di street food offrono l’occasione per degustare cibi appetitosi, inusuali e non particolarmente costosi.
Ispirato dai tradizionali American Barbecue, il catering street food Reggio Emilia garantisce la preparazione di tantissime specialità della gastronomia americana originaria del Deep South.
Le più tipiche ricette di street food comprendono Chicken Wings, Pulled Pork, Pork Ribse Brisket, cucinati come comanda la tradizione degli States e rispettandone ingredienti e metodi di cottura.
La possibilità di disporre a casa propria di un vero e proprio ristorante specializzato in street food offre l’opportunità di stupire invitati ed amici che non si aspettano di venire a contatto con la tradizione gastronomica degli USA.
Ciccio’s Smoke organizza un eccellente servizio di catering street food Reggio Emilia, servendosi di ingredienti di primissima qualità e di tecniche di preparazione rispettose delle usanze degli States.
Requisiti del catering street food Reggio Emilia
Street food significa letteralmente “cibo da strada” con evidente riferimento alle strutture itineranti in cui esso viene preparato, costituite da chioschetti, furgoni o anche camion di grandi dimensioni.
Nato inizialmente come business incentrato più sulla quantità che sulla qualità, lo street food si è progressivamente specializzato, puntando sulla tipicità delle proposte gastronomiche offerte.
Il cibo di strada è senza dubbio il risultato delle tradizioni della cucina locale, rivisitato dall’arte di chef specializzati in questo settore diventato ormai di tendenza.
Interpretando alla perfezione i desideri della clientela, Ciccio’s Smoke offre a tutti la possibilità di assaggiare all’aperto stuzzicanti porzioni gourmet introvabili altrove.
Uno dei principali punti di forza dello street food rimane quello collegato ai prezzi notevolmente contenuti che non dipendono da una scadente qualità degli ingredienti, ma dal fatto di essere servito appunto in strada.
È appunto la mancanza di ristoranti a caratterizzare questo innovativo modo di mangiare senza etichette e senza obblighi di nessun genere, ma improntato alla massima libertà.
Quando servirsi del catering street food a Reggio Emilia
Un compleanno tra amici, una festa di laurea, una promozione professionale, ma anche un fidanzamento rappresentano altrettante occasioni per utilizzare il catering street food.
Ordinare un menù ricco e variegato da Ciccio’s Smoke è sicuramente una scelta anticonvenzionale che associa all’ottima qualità degli ingredienti un servizio innovativo e di grande impatto.
Informale e meno costoso rispetto al cibo preparato da un tradizionale servizio di catering, lo street food sta diffondendosi sempre più capillarmente presso ampie fasce di consumatori che, una volta sperimentato, continuano a servirsene abitualmente.